Sushi Rin 鮨燐

鮨燐是Dining Art Group旗下的「廚師發辦」餐廳,主要提供傳統關東江戶前的廚師發辦體驗料理。根據不同時間搜羅時令食材,即席為食客炮製旬食,將傳統關東江戶前壽司重現於眼前。

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樂婷媽媽

「樂婷媽媽」原先為主打食物到會,但由於收到疫情影響,便轉型經營製作雞煲即食包的生意。他們的食品主打使用健康材料,旨在為顧客提供健康有美味的食物。

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Park Aura 亨環天后

Park Aura 是天后新開張的銀座式食廈,占地面積超過50,000平方呎。​​美食市集 Food Loft,提供各種類的餐飲外賣選擇;而二樓的百味市集Feast Market,提供本地及產地直送的食材外供顧客選購。

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鼎爺私房菜

鼎爺私房菜主要以粤菜為主,並由鼎爺親自監督主理。餐廳秉持著「不時不食」的宗旨。餐廳除了講求要使用最時令新鮮食材外,每隔一段日子還會推出一款新菜式,為客戶帶來耳目一新的飲食體驗。

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John Rocha 鹹蝦燦

John Rocha 是一名中葡混血兒,。他從小便喜歡烹飪,自幼在中西文化的薰陶和嫲嫲和媽媽的影響下,他對中西的美食有著濃厚的興趣和認識。也在不知不覺的情況下從家人身上學會了很多正在失全的澳葡家庭料理 “Macanese Heritage Home Cooking”。2016年,John正式在Facebook及Instagram成立了「John Rocha鹹蝦燦」,介紹澳葡料理和葡萄牙料理的知識及食譜。三年間,他更會開班教授澳葡及葡萄牙料理,開辦過的料理班更超過三百多場。

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