鮨燐是Dining Art Group旗下的廚師發辦餐廳,主要提供傳統關東江戶前的廚師發辦體驗料理。根據不同時間搜羅時令食材,即席為食客炮製旬食,將傳統關東江戶前壽司重現於眼前。

 

針對性服務:

公司品牌推廣、社交媒體營銷、線下推廣活動、公共關係及媒體報導、KOL意見領袖推廣

 

  • 白子宴

白子宴主打以鮮嫩鱈魚白子製作出五道白子料理。這是一個限定的活動,食客只有在鱈魚白子的當造期的秋冬時期才能品嚐白子料理。我們在統籌白子宴的時候,和鮨燐為套餐的菜式和配搭提出了完整的提案,及為每道菜式及主題撰寫了介紹文案。而白子宴的全部社交宣傳也是由我們一手策劃。我們更邀請了不少youtuber、KOL和foodie進行試食,讓宣傳發揮最大影響力。

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  • 市場營銷及社交媒體管理

在與鮨燐合作時間內,我們一直在協助它關理市場營銷及社交媒體事務,其中不論是公司的社交媒體還是負責人的個人工作帳戶,社交媒體上的照片拍攝、文案修訂

,均由我們一手打理。同時,我們也會不時為鮨燐撰寫新聞稿發佈予傳媒,務求達到最佳宣傳效果。